Moni haluaisi suosia kasvipohjaista ruokavaliota aiempaa enemmän, mutta ravinteikkaan kasvisruokavalion koostaminen tuntuu haastavalta. Etenkin riittävä proteiinin saanti mietityttää. Kokosimme 7 ruoka-ainetta, joilla kasvisruoan proteiinipitoisuuden saa varmistettua. Kasvisruoka on hyvän mielen ruokaa. 1. Pavut Kasviksia suositellaan syötäväksi puoli kiloa päivässä. Tästä osa kannattaa täyttää proteiinipitoisilla pavuilla. Suunnilleen 250 g kidneypapuja sisältää saman verran proteiinia kuin 100 […]
Kategorian arkistot: Reseptit
23
huhti
huhti
Kevätauringon innoittamana suunnittelimme maukkaan Mai-salaatin piristämään arkea entisestään. Luonnollinen, proteiinirikas herkkusalaatti täyttää takuulla ja lisää arjen hyvää oloa. Mai-salaatti Ainekset: Valkoisia papuja Tofua Kuorettomia seesaminsiemeniä Teriyaki soijakastiketta Edamame-papupastaa Kurkkua Porkkanaa Retiisiä Rucolaa Avokadoa Oliiviöljyä Mai™SKIN -öljy Laita ensin vettä kiehumaan ja pasta keittymään. Pilko tofu sopiviksi paloiksi ja paista pannulla teriyakikastikkeessa seesaminsiementen kera. Sekoita tofupalat […]
- 1
- 2